È l’autrice del libro bestseller Il gusto della gioia che ha ispirato migliaia di persone alla cucina vegetariana-yogica e a uno stile di vita più sano e naturale.
Per oltre quindici anni, Mahiya Zoé Matthews ha servito nella nota cucina di Ananda come chef e manager ed è proprio lì che, assieme ad altri cuochi dinamici e creativi, ha imparato a cucinare nel modo particolare che ha reso famosa Ananda non solo per i corsi di yoga e meditazione, ma anche per il cibo!
Mahiya è un’esperta di arte culinaria multiculturale, di cucina vegetariana vegana e di alimentazione yogica, con una profonda conoscenza sia dell’aspetto pratico, sia di quello nutrizionale, vibrazionale e spirituale del cibo. Oltre a Il gusto della gioia, ha pubblicato Frullati di gioia, sempre con Ananda Edizioni.
Attualmente, insieme al marito Arudra, si occupa con grande passione e dedizione del coordinamento e della guida generale del centro Ananda nei pressi di Assisi.
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Ama te stesso con leggerezza – 70 ricette di succhi e frullati Frùllati di gioia anche tu con questo libro ricco di gusto e colore, che spiega non solo come preparare squisiti succhi e frullati per far felice il tuo palato e quello dei tuoi amici, ma anche la meravigliosa influenza che frutti e ortaggi […]
Cucina sana e naturale per il corpo, la mente e l’anima! Per essere o diventare vegetariani non occorre soltanto sapere come bilanciare la propria dieta, ma anche come cucinare pietanze deliziose e salutari per il benessere fisico. Il gusto della gioia, di Mahiya Zoé Matthews, è ispirato ai consigli di Paramhansa Yogananda sull’alimentazione: questo libro […]
Tutti i segreti per una sana alimentazione naturale e vegetariana per il corpo, la mente e l’anima! Per essere o diventare vegetariani non occorre soltanto sapere come bilanciare la propria dieta, ma anche come cucinare pietanze deliziose e salutari per il benessere fisico. L’ebook Il gusto della gioia di Mahiya Zoé Matthews, è ispirato ai consigli […]
All the Secrets to Healthy, Vegeterian Eating Healthy and natural cooking for body, mind and soul! Being or becoming a vegetarian requires not only knowing how to balance one’s diet, but also how to cook delicious and healthy dishes for physical well-being. The Taste of Joy, by Mahiya Zoé Matthews, is inspired by Paramhansa Yogananda’s […]
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