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Acquista questo prodotto e ottieni 25 Punti Gratitudine - per un valore di 0,25 €Cucina sana e naturale per il corpo, la mente e l’anima! Per essere o diventare vegetariani non occorre soltanto sapere come bilanciare la propria dieta, ma anche come cucinare pietanze deliziose e salutari per il benessere fisico.
Il gusto della gioia, di Mahiya Zoé Matthews, è ispirato ai consigli di Paramhansa Yogananda sull’alimentazione: questo libro ci accompagna in un’avventura gioiosa nel mondo della nutrizione, rivelandoci gli effetti potenti del cibo sulla salute, sulla mente e sullo spirito. Con il suo stile semplice e genuino, l’autrice Mahiya Zoé Matthews ci presenta argomenti chiave in modo interessante e coinvolgente. Sfogliando le pagine di “Il gusto della gioia” troverai tanti consigli per preparare specialità e ricette di cucina vegetariana, italiana e indiana.
Include:
Le ricette, accompagnate da bellissime foto, sono facili da seguire, gioiose da creare e gustose da mangiare.
Nota dell’autrice
Introduzione
PRIMA PARTE: Cominciamo dalle basi
SECONDA PARTE: Nutrire l’anima
TERZA PARTE: Il livello successivo
QUARTA PARTE: Ananda racconta
Ricette
Introduzione
Come usare le ricette… ed essere creativi
Indicazioni importanti
Indice delle ricette
Appendici
Alcune delle migliori fonti di diverse sostanze nutritive
Le stagioni della frutta, della verdura e delle noci
La lavorazione industriale dello zucchero bianco
Il valore proteico di alcuni alimenti
Confronto tra soia, carne e uova
Valori nutritivi di differenti tipi di germogli
Confronto fra le caratteristiche siche dei carnivori, degli erbivori e degli esseri umani
La nascita degli allevamenti intensivi
Racconti straordinari
Glossario
| Peso | 1,1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 24 × 17 cm |
| Autore | Mahiya Zoé Matthews |
| Editore | Ananda Edizioni |
| ISBN | 9788897586098 |
| Pagine | 448 |
| Foto | a colori |
| Data di pubblicazione | maggio 2012 |
| Copertina | brossura con bandelle |
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Veronica –
Cara Mahiya Zoè… ti ho conosciuta e ti ho vista “all’opera nel tuo regno” in cucina… l’ingrediente principale per la tua buona cucina e le tue ottime ricette è l’amore che tu gli infondi… l’amore per tutti coloro per cui tu cucini… è un amore che anche noi che leggiamo speriamo di trasmettere cucinando per i nostri cari…